马铃薯冰淇淋的做法

马铃薯冰淇淋

by HumiL · 3 收藏 · 6748 浏览
工艺
口味 家常味
时间 30分钟
难度 初级入门
主料 main
马铃薯1个 胡萝卜半根 鸡蛋1个 2人份
辅料 others
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HumiL
342菜谱 12019粉丝

马铃薯是怎么做都好吃的,马铃薯沙拉是里面特别简单,特别容易,又特别好吃的。
只用沙拉汁调味就很够了,多分几份,可以尝试各种酱汁的不同口味,可以不加鸡蛋和胡萝卜,做起来就更像冰淇淋,曾经做过用来骗小孩子,啊哈哈哈。

马铃薯冰淇淋的做法

步骤 step

1

马铃薯冰淇淋的步骤

准备食材

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2

马铃薯冰淇淋的步骤

马铃薯去皮切片,上锅蒸熟

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3

马铃薯冰淇淋的步骤

胡萝卜去皮切小颗粒

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4

马铃薯冰淇淋的步骤

热锅下油把胡萝卜炒熟

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5

马铃薯冰淇淋的步骤

鸡蛋煮熟去壳

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6

马铃薯冰淇淋的步骤

随意切碎即可

步骤 step

7

马铃薯冰淇淋的步骤

蒸熟的马铃薯压成泥

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8

马铃薯冰淇淋的步骤

将马铃薯泥分别分成2分,鸡蛋放焙煎芝麻口味沙拉汁,胡萝卜放青柠口味沙拉汁

步骤 step

9

马铃薯冰淇淋的步骤

搅拌均匀之后,用雪糕挖勺装盘即可

马铃薯冰淇淋的成品图

马铃薯冰淇淋成品图
马铃薯冰淇淋成品图
马铃薯冰淇淋成品图

马铃薯冰淇淋的烹饪技巧

技巧 tips

1.马铃薯要保持干爽挖球比较好看
2.可以多分几分尝试各种不同的酱汁
3.不够咸可以加少量盐

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

控制少吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
5.88

少吃
糖尿病人群
60.7
大卡

多吃
减肥人群
2.1

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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