妈妈牌“鸡肉松”的做法
步骤
step
1
准备一块鸡胸
步骤
step
2
鸡胸切小块
步骤
step
3
鸡胸和生姜凉水下锅，大火转小火煮30分钟
步骤
step
4
煮熟捞出控水
步骤
step
5
装进保鲜袋，用擀面杖擀扁
步骤
step
6
平底锅刷油擀扁的鸡肉下锅翻炒五分钟出锅
步骤
step
7
炒好的鸡肉放进料理器打绒，打好的容平底锅在炒一下
步骤
step
8
炒好的鸡肉绒再放进料理器进行磨粉，磨好晾干即可
妈妈牌“鸡肉松”的成品图
妈妈牌“鸡肉松”的烹饪技巧
技巧
tips
鸡肉松冰箱冷藏密封保质期15天
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
0.77
克
多吃
糖尿病人群
114.6
大卡
少吃
减肥人群
1.8
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
让吃饭变简单
www.meishij.net
热门食材
Paris红-私厨手做的其他菜谱
喜欢这道菜的人还喜欢