芒果牛奶布丁的做法
步骤
step
1
芒果切丁备用(顺着芒果核的平行线切刀,然后切十字花后用勺子刮下来,很方便的)
步骤
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2
吉利丁粉放到碗中,加90度的开水溶化(吉利丁片主要成分为蛋白质,根市面上的QQ糖完全不一样,不要混为一谈哦~)
步骤
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3
250ml牛奶倒入锅中,根据自己喜好加入白糖,然后把泡好的吉利丁片加入,开小火化开即可
步骤
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4
融化好的纯牛奶倒入容器中
步骤
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5
倒入盛放芒果的容器中搅拌均匀
步骤
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6
待冷却后放入冰箱中冷藏2个小时(不是冷冻)
步骤
step
7
2个小时候,取出,脱模,切块,满足胃口的同时,补充人体所需的蛋白质,老人孩子都可以吃
芒果牛奶布丁的成品图
芒果牛奶布丁的烹饪技巧
技巧
tips
开水一定是90度的水;
冷后才能放冰箱;
这道菜适合我吃吗?
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
2.87
克
多吃
糖尿病人群
39.3
大卡
多吃
减肥人群
1.8
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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