芒果酸奶冰激凌的做法

芒果酸奶冰激凌

by 萍儿WOYGN · 1 收藏 · 958 浏览
工艺 烘焙
口味 甜味
时间 数天
难度 未知
主料 main
淡奶油80克 自制酸奶100克 芒果两个 3人份
辅料 others
糖粉8克
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萍儿WOYGN
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像极了玉米的芒果酸奶冰激凌做法简单,有果肉无冰渣的冰激凌,太适合夏天了

芒果酸奶冰激凌的做法

步骤 step

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芒果酸奶冰激凌的步骤

酸奶如果没有自制的,用市面上买的老酸奶,芒果大的一个就够,我用的两个不是很大

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芒果酸奶冰激凌的步骤

芒果切小块备用

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芒果酸奶冰激凌的步骤

淡奶油加入8克的糖粉,打发六分发,可流动性

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芒果酸奶冰激凌的步骤

酸奶加入适量的芒果块

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芒果酸奶冰激凌的步骤

芒果只需要预留一些,剩下的可以都打酸奶奶昔

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芒果酸奶冰激凌的步骤

芒果奶昔倒入淡奶油里

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芒果酸奶冰激凌的步骤

搅拌均匀

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芒果酸奶冰激凌的步骤

倒入模具里,放入预留的果肉

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芒果酸奶冰激凌的步骤

保鲜膜包裹好,放入冰箱冷冻六小时以上

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芒果酸奶冰激凌的步骤

也可以用自己喜欢的模具装好,冷冻好,取出直接食用即可

芒果酸奶冰激凌的成品图

芒果酸奶冰激凌成品图
芒果酸奶冰激凌成品图
芒果酸奶冰激凌成品图
芒果酸奶冰激凌成品图

芒果酸奶冰激凌的烹饪技巧

技巧 tips

甜度适中,如果喜欢甜一点,糖粉可增加到20克左右,冷冻的时间根据用的模具大小,自家冰箱的温度决定哦

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

建议多吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
3.78

多吃
糖尿病人群
195.3
大卡

少吃
减肥人群
18.9

少吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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