芒果酸奶刨冰的做法
步骤
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1
首先将芒果切成三片，打十字花刀，用刀子沿果皮将果肉划下。
步骤
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2
准备两个小碗，一个碗装坚果果干，另一个碗装炼乳。
步骤
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3
将冻硬的酸奶从冰箱取出。
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4
用勺子沿着酸奶杯子内侧边缘划一圈，使酸奶冰块与杯子脱离。
步骤
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5
将酸奶冰块用勺子敲碎后，放入搅拌杯里。
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6
合上杯盖，杯盖非常密封，可以防止外溢。
步骤
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7
打开开关，按“刨冰”键，开始搅拌。
步骤
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8
从透明的搅拌杯里可以清晰地看到酸奶冰块速制成冰屑。
步骤
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9
一分钟后，机器自动停止，酸奶刨冰就做好了。打开杯盖，可以看到冰沙非常细腻。
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10
将酸奶刨冰取出，装入盘子里。
步骤
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11
淋上少许炼乳。
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12
接着铺上芒果丁。
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13
撒上坚果果干。
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14
最上面放几颗蓝莓做装饰，色彩绚丽、细腻爽滑的芒果酸奶刨冰就做好了。
芒果酸奶刨冰的成品图
芒果酸奶刨冰的烹饪技巧
技巧
tips
1，如果家里有芒果果酱，可以替代炼乳。
2，酸奶刨冰很容易化，做好后要立即吃完。
3，配方的量够两个人吃。
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
建议多吃
高血糖人群
控制少吃
减肥人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
5.74
克
少吃
糖尿病人群
54.6
大卡
多吃
减肥人群
1.7
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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