芒果雪梅娘的做法
步骤
step
1
准备食材和制作工具
步骤
step
2
称量85克淡奶油
步骤
step
3
加入10克绵砂糖
步骤
step
4
隔冰水打至硬性发泡
步骤
step
5
芒果去皮切成小块
步骤
step
6
取一片雪梅娘皮，扫去表面粘着的生粉
步骤
step
7
借助雪纺蛋糕模具托起雪梅娘皮，勺入适量的奶油霜
步骤
step
8
放上一块芒果
步骤
step
9
包起来，开口朝下
步骤
step
10
放到冰箱里冷冻2小时以上再吃，口感更佳
芒果雪梅娘的成品图
芒果雪梅娘的烹饪技巧
技巧
tips
果肉切平整，包的时候才不会凸出来，滑滑的整整齐齐的。
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
尽量不吃
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
5.88
克
少吃
糖尿病人群
373.3
大卡
不吃
减肥人群
37.5
克
不吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
www.meishij.net
热门食材
Q猪宝宝的其他菜谱
喜欢这道菜的人还喜欢