芒果雪媚娘的做法
步骤
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1
所需要得三种粉备用。
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2
将所有材料放入盆中混合均匀，过筛一下备用。
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3
把黄油也放入盆中。
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4
盆上盖上保鲜膜，戳两个小洞然后上锅蒸20分钟。
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5
锅里不用放油，直接将辅料里得糯米粉放入锅中，小火炒熟，也可以放入微波炉或者烤箱中烤熟。糯米粉微微有点黄、发出香味就可以了，太过了颜色太深，影响成品颜色！！炒的时候一定要不停翻拌，不然糊了！熟糯米粉也称糕粉，能保存挺长时间的，用处很多，可以多做点备用。
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6
糯米面糊蒸好后稍微放至温热，蒸好后黄油会浮在表面，用勺子稍微拌拌，再用手将油揉进去，面团揉匀后盖上保鲜膜放入冰箱放凉，大约一小时就差不多了，一定要冷藏到位再用，时间不急可以冷藏过夜，今天准备面团，第二天再擀皮包奶油水果，冷藏的时间越长越不粘手！冷藏好的面团取出来，撒上糕粉搓成长条。
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7
面团分成40g一个。
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8
将收口沾上干粉，按扁后用擀面杖擀成圆形，边缘薄一点，中间厚一点。
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9
将擀好的面皮放在模具里，我用的是老爸喝酒的酒杯。包好一个大约90g左右，配方里的分量可以做12个，配一瓶奶油，250毫升的，里面的水果可以放入各种你喜欢的，我家孩子喜欢吃芒果馅。
包的时候先在里面挤上一层奶油，放两个芒果粒，再挤上一层奶油。
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10
将面皮边缘收起来，捏紧。
步骤
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11
到处来就可以了，放冰箱冷藏下会 更漂亮。
芒果雪媚娘的成品图
芒果雪媚娘的烹饪技巧
技巧
tips
这个配方真心好，隔夜也不惠干，冷藏过夜后再操作，一点都不沾手。不过该密封保存的还是要密封保存，什么都不包就放入冰箱还是要干的，我直接覆盖上保鲜膜，简单又方便。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
21.07
克
不吃
糖尿病人群
250.5
大卡
少吃
减肥人群
13.1
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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