芒果椰奶冻的做法

芒果椰奶冻

by 我也不知道你是谁 · 2 收藏 · 1988 浏览
工艺
口味 奶香味
时间 30分钟
难度 初级入门
主料 main
芒果300克 清水100毫升 绵白糖50克
辅料 others
椰浆80毫升 清水150毫升 吉利丁粉20克
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我也不知道你是谁
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在椰奶方块的基础上完成的 这款是没有加椰蓉哒 其实也可以将芒果打成浆 做成分层款的芒果椰奶冻

芒果椰奶冻的做法

步骤 step

1

将一袋20g的吉利丁粉泡水 水量没过粉 如果水太少的话它会自动凝固在一起 拿筷子搅拌一下 会均匀一些

步骤 step

2

将纯牛奶倒入锅中 加入椰汁或者椰子粉 以及按个人口味加入白糖 不断搅拌 接着加入泡好的吉利丁粉 搅拌到比较浓稠 关火

步骤 step

3

芒果椰奶冻的步骤

将一颗芒果去皮切丁 平铺在保鲜盒盒底 然后将晾凉的椰奶汁倒入 放入冰箱保鲜层 大概一小时后变得Q弹就可以拿出来切成块 开始食用

芒果椰奶冻的成品图

芒果椰奶冻成品图
芒果椰奶冻成品图

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

控制少吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
7.49

少吃
糖尿病人群
47.7
大卡

多吃
减肥人群
0.5

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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