满世界都是美味~~冬瓜胡萝卜肉包子的做法
步骤
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1
低粉、酵母、砂糖倒入面包桶内
步骤
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2
低粉、酵母、砂糖倒入面包桶内
步骤
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3
和好的面，直接在面包桶内醒发
步骤
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4
面团醒发至2倍大
步骤
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5
醒面的时间，准备冬瓜和胡萝卜
步骤
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6
冬瓜去皮
步骤
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7
擦丝
步骤
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8
加入盐，抓出水分
步骤
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9
用清水冲洗一下，抓干水分
步骤
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10
胡萝卜切碎
步骤
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11
加入油、盐和蚝油
步骤
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12
搅拌均匀
步骤
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13
加入肉末
步骤
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14
再次搅拌均匀
步骤
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15
面团醒发好了，排气
步骤
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16
取30克小面团，压扁
步骤
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17
擀成四周薄中间稍后的面皮
步骤
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18
放入馅料
步骤
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19
将四周折起
步骤
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20
捏紧收口
步骤
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21
如此方法，做好全部包子
步骤
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22
放入蒸锅，二次醒发20分钟，然后大火蒸15分钟
步骤
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23
出锅
满世界都是美味~~冬瓜胡萝卜肉包子的成品图
满世界都是美味~~冬瓜胡萝卜肉包子的烹饪技巧
技巧
tips
冬瓜抓出水分，馅料才不至于有多余水分
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
22.68
克
不吃
糖尿病人群
220.3
大卡
少吃
减肥人群
7.2
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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