蔓越莓麻薯饼 宝宝辅食食谱

· 参考月龄 ·
16个月以上，对食材不过敏的宝宝
· 食材准备 ·
糯米粉160克（或木薯粉或大米粉）
牛奶110克 / 玉米油20克 / 鸡蛋1个
糖10克 / 蔓越莓干15克

先将蔓越莓干切碎，放好备用。

*蔓越莓干酸酸甜甜的口味宝宝很喜欢，你们也可以换成葡萄干、蓝莓干这样的果干。

糯米粉中打入1个鸡蛋，再倒入牛奶、玉米油、糖。

*糯米粉可以替换成等量的木薯粉或者大米粉，面粉之类的就不建议替换了，口感不太好。

*糖的克数不用固定，属于辅料，爱吃甜的大宝宝就多放一点，接受天然食材味道的宝宝可以少加或者不加。

用筷子将所有食材充分搅拌均匀，做成无颗粒的米糊状态。

在米糊中，加入蔓越莓碎，再次搅拌均匀。

将制作好的糊糊倒入裱花袋中，裱花袋底部剪开一个小口。

*没有裱花袋的姐妹，直接用家里的保鲜袋来代替，同样记得底部剪开一个小口。

这时候你们可以做成任意宝宝喜欢的形状，将糊糊挤入烤盘中。我做的是有纹理的手指棒形状。

*这次我做的比较多，烤了4盘，我建议这个食谱你们最好现做现吃，趁热吃，食材量可以按照我的比例再减少。

烤箱温度调制上下火150度25分钟，将烤盘放入预热好的烤箱中。

*因为每家烤箱的脾气都不太一样，塑形的薄厚度也不同，所以时间上还是要根据自己家的实际情况再做调整，注意烤好前5~10分钟去看一看，观察上色的情况。

*没有烤箱的姐妹可以直接将糊糊挤入平底不粘锅中，开小火慢慢烘熟，口感上会比烤箱版差一些。

烤好取出，就可以和宝宝一起分享这份周末小零食了。

韧中带糯，甜中有酸，麻薯的口感配合零食的造型，这样的小饼，你想不想安排？