蔓越莓奶香山药泥的做法
步骤
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1
先来熬果酱，称取150克冷冻蔓越莓
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2
不沾奶锅里加入清水，白糖和蔓越莓，中火煮开后慢慢熬
步骤
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3
熬至滚大泡后转小火，并用铲子把果子压碎一些
步骤
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4
等水份快收干果酱变浓稠即可，凉透的果酱会更浓稠一些
步骤
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5
山药去皮后隔水蒸熟
步骤
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6
蒸熟的山药趁热压成泥，加入1大勺炼奶拌匀
步骤
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7
小碗里取一勺蔓越莓果酱，加入蔓越莓果汁化开
步骤
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8
把山药泥堆放在盘里，淋上调好的果酱汁即可，可以摆上鲜果作为装饰
蔓越莓奶香山药泥的成品图
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
19.6
克
不吃
糖尿病人群
158.2
大卡
少吃
减肥人群
0.4
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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