蔓越莓牛轧糖的做法
步骤
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1
准备好需要的材料,棉花糖,蔓越莓,黄油,奶粉,糯米纸,包装纸,牛轧糖工具
步骤
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2
锅洗干净,烧干,放入黄油,小火慢慢把黄油熬化
步骤
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3
接着继续小火,倒入准备好的棉花糖,用勺子或筷子搅拌,慢慢熬化
步骤
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4
继续倒入准备好的奶粉,用勺子或者筷子搅拌均匀,还是小火,以防烧糊了
步骤
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5
再倒入准备好的蔓越莓,搅拌均匀,关火
步骤
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6
盛入牛扎糖工具盘里,等五分钟不那么烫了,在用擀面棍压平,放入冰箱,等待十分钟,拿出来
步骤
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7
用刀切成小块,包上糯米纸
步骤
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8
最后包上漂亮的糖纸,就做好啦
蔓越莓牛轧糖的成品图
这道菜适合我吃吗?
高血脂人群
控制少吃
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
尽量不吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
43.12
克
不吃
糖尿病人群
424.1
大卡
不吃
减肥人群
17.8
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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