蔓越莓牛轧糖的做法

蔓越莓牛轧糖

by 丑小鸭的眼泪。 · 0 收藏 · 673 浏览
工艺
口味 甜味
时间 15分钟
难度 未知
主料 main
棉花糖180克 黄油40克 蔓越莓80克 3人份
辅料 others
糯米纸约40张
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丑小鸭的眼泪。
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酸酸甜甜就像幸福的爱情一样…

蔓越莓牛轧糖的做法

步骤 step

1

蔓越莓牛轧糖的步骤

准备好需要的材料,棉花糖,蔓越莓,黄油,奶粉,糯米纸,包装纸,牛轧糖工具

步骤 step

2

蔓越莓牛轧糖的步骤

锅洗干净,烧干,放入黄油,小火慢慢把黄油熬化

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3

蔓越莓牛轧糖的步骤

接着继续小火,倒入准备好的棉花糖,用勺子或筷子搅拌,慢慢熬化

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4

蔓越莓牛轧糖的步骤

继续倒入准备好的奶粉,用勺子或者筷子搅拌均匀,还是小火,以防烧糊了

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5

蔓越莓牛轧糖的步骤

再倒入准备好的蔓越莓,搅拌均匀,关火

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6

蔓越莓牛轧糖的步骤

盛入牛扎糖工具盘里,等五分钟不那么烫了,在用擀面棍压平,放入冰箱,等待十分钟,拿出来

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7

蔓越莓牛轧糖的步骤

用刀切成小块,包上糯米纸

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8

蔓越莓牛轧糖的步骤

最后包上漂亮的糖纸,就做好啦

蔓越莓牛轧糖的成品图

蔓越莓牛轧糖成品图

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

控制少吃

减肥人群

尽量不吃

高血糖人群

尽量不吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
43.12

不吃
糖尿病人群
424.1
大卡

不吃
减肥人群
17.8

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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