蔓越莓香草饼干的做法
步骤
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1
蔓越莓干切碎。我切大了，后面不好挤。
步骤
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2
取一个盆，倒入牛奶和油，打入一个鸡蛋。
步骤
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3
用蛋抽搅打均匀。
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4
分次倒入饼干粉，前一次搅拌无干粉后再加第二次。
步骤
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5
搅拌至面糊状态，完全无干粉。
步骤
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6
加入蔓越莓干。
步骤
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7
搅拌均匀。
步骤
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8
将面糊装入裱花袋中，剪一个一厘米左右的口。
步骤
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9
将面糊在烤盘中挤出一个个圆形。蔓越莓干切大了点，所以不好挤。
步骤
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10
烤盘放入烤箱中层，上下火170度左右20-25分钟，具体根据自己的烤箱调节。饼干烤到焦黄就好了，取出。晾凉密封保存。
步骤
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11
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蔓越莓香草饼干的成品图
蔓越莓香草饼干的烹饪技巧
技巧
tips
1、这个饼干粉是预拌粉，除了液体，不需要再加其他粉类。倒粉的时候一定要分次倒，不然一次全倒下去不容易拌匀。
2、油、牛奶和鸡蛋要搅匀，筷子或蛋抽都行，不需要电动打蛋器。
3、蔓越莓要切碎，我切大了，挤的时候不好挤。
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
控制少吃
减肥人群
尽量不吃
高血压人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
18.13
克
不吃
糖尿病人群
369
大卡
不吃
减肥人群
26.8
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
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