蔓越莓银耳桃胶羹的做法

蔓越莓银耳桃胶羹

by 玉池桃红 · 1 收藏 · 6759 浏览
工艺
口味 甜味
时间 60分钟
难度 初中水平
主料 main
银耳1朵 蔓越莓干40克 桃胶5克 3人份
辅料 others
冰糖适量 适量
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玉池桃红
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前几天,看电视说这个季节多吃白色食物好,俺就用银耳与蔓越莓一起炖了,家里还有桃胶,也放里面些,这些食材都是美容滋润的佳品,做成了银耳蔓越莓桃胶羹。经过近一个小时慢慢的煮炖,做好后非常的粘稠,酸酸甜甜的,口感很滑嫩,感觉就滋润深秋。

蔓越莓银耳桃胶羹的做法

步骤step

1

桃胶提前浸泡一夜,银耳也提前泡发,蔓越莓干用清水冲洗一遍

步骤step

2

锅中放清水,放入银耳和桃胶放火上炖,大火煮开后,转中小火慢慢炖至粘稠

步骤step

3

加入蔓越莓干和冰糖继续炖至冰糖融化即可

这道菜适合我吃吗?

高血糖人群

尽量不吃

减肥人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
10.85

不吃
糖尿病人群
60.6
大卡

多吃
减肥人群
0.3

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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