猫耳朵的做法
步骤
step
1
咖啡粉，奶，油，糖
面粉，奶,油 糖，一个鸡蛋
揉成面团，醒发20分钟
步骤
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2
分别擀成1mm薄片，在两片之间涂点水，
步骤
step
3
卷好后，放入冰箱冷藏2小时
步骤
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4
放冰箱是为了切的时候好切
步骤
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5
切成薄片，放入锅里油炸，小火慢炸，均匀上色，发黄变色即可捞出
步骤
step
6
猫耳朵的成品图
猫耳朵的烹饪技巧
技巧
tips
白面团和咖啡面团不能和的太软。否则切不成型。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
42.63
克
不吃
糖尿病人群
312.2
大卡
不吃
减肥人群
3.3
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
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