猫猫菜谱：煎三文鱼的做法
步骤
step
1
三文鱼切成合适的大小，鸡蛋打入碗中搅拌
步骤
step
2
将三文鱼片用面粉包裹，再放入蛋液碗中包裹上蛋液
步骤
step
3
将三文鱼片用橄榄油两面煎熟后装盘
步骤
step
4
将胡萝卜切丁、金针菇切短和黄豆一起用清水煮熟后放在煎好的三文鱼上。
猫猫菜谱：煎三文鱼的成品图
猫猫菜谱：煎三文鱼的烹饪技巧
技巧
tips
这里用的是三文鱼边角料，不是很贵，不到10块的样子，某宝或附近生鲜店应该有
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
控制少吃
高血压人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
2.1
克
多吃
糖尿病人群
101.1
大卡
少吃
减肥人群
6.3
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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