蚂蚁上树的做法
步骤
step
1
准备好猪肉、粉丝、青椒、洋葱。
步骤
step
2
准备好郫县豆瓣和蒸鱼豉油。
步骤
step
3
红薯粉丝提前用温水泡发。
步骤
step
4
青椒、洋葱洗净，切小块备用。
步骤
step
5
猪肉洗净，剁成末。
步骤
step
6
猪肉末加入生抽、淀粉拌好备用。
步骤
step
7
锅中油烧热，下入肉末滑散。
步骤
step
8
肉末拨一边，倒入泡好的粉丝，炒匀。
步骤
step
9
倒入青椒和洋葱，炒匀。
步骤
step
10
加入郫县豆瓣、蒸鱼豉油、黑胡椒粉，炒匀；调好味即可装盘。
蚂蚁上树的成品图
蚂蚁上树的烹饪技巧
技巧
tips
1、可以用自己喜欢的配菜来烹调。
2、不喜欢豆瓣酱可以不要。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
10.5
克
不吃
糖尿病人群
270.3
大卡
少吃
减肥人群
20.4
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
www.meishij.net
热门食材
蚂蚁上树相似菜谱
喜欢这道菜的人还喜欢