蚂蚁上树的做法

蚂蚁上树

by 仔仔小窝 · 0 收藏 · 593 浏览
工艺
口味 葱香味
时间 5分钟
难度 初级入门
主料 main
猪肉250克 红薯粉丝200克 2人份
辅料 others
5瓣 1根 生抽2茶匙 食盐少许 花生油适量
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仔仔小窝
155菜谱 1966粉丝

红薯粉丝特别好吃。

蚂蚁上树的做法

步骤 step

1

蚂蚁上树的步骤

等水开了,放入买回来的红薯粉丝,煮至粉丝熟透。

步骤 step

2

蚂蚁上树的步骤

将买回来的猪肉切成碎末状,待用。

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3

蚂蚁上树的步骤

将葱蒜辣椒切碎,待用。

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4

蚂蚁上树的步骤

等油开了,放入肉末,翻炒七八成熟。

步骤 step

5

蚂蚁上树的步骤

等肉末七八成熟的时候,放入切好的配料,炒出香味,然后放入老抽,翻炒均匀。

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6

蚂蚁上树的步骤

等肉末炒好,放入煮好的粉丝,翻炒均匀。

步骤 step

7

蚂蚁上树的步骤

等粉丝均匀上色以后,放入少量蒜和葱末,翻炒,放盐。

步骤 step

8

蚂蚁上树的步骤

等粉丝炒好以后,盛入盘子,放上剩下的葱末,即可享用。

蚂蚁上树的成品图

蚂蚁上树成品图

蚂蚁上树的烹饪技巧

技巧 tips

有香菜代替葱末更好。

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

控制少吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
6.79

少吃
糖尿病人群
213.5
大卡

少吃
减肥人群
16.9

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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