梅干菜饼（简易版）的做法
步骤
step
1
梅干菜泡水一个小时，冲洗干净，把水挤干净
步骤
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2
面粉加少许盐和油，揉成团，醒一个小时左右
步骤
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3
猪肉加少许葱剁成馅
步骤
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4
把梅干菜和肉馅搅拌均匀，可以加少许盐调味（想吃辣味的可以加少许辣椒末）
步骤
step
5
把面团分成四个小剂子，擀薄皮，中间稍厚些，边上薄些，把馅铺平放入，包起来后再擀薄，适当撒点面粉，防止粘在面板上
步骤
step
6
平底锅加热，刷少许油，把面饼放入烙两到三分钟，再翻面继续烙，此步根据锅内温度调整时间，时不时观察一下就可以
梅干菜饼（简易版）的成品图
梅干菜饼（简易版）的烹饪技巧
技巧
tips
面饼薄厚不一，烙烤时间也会不一，最好时时观察着
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
28.49
克
不吃
糖尿病人群
290.1
大卡
少吃
减肥人群
10.5
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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