梅干菜蒸肉盖浇饭的做法
步骤
step
1
加五花肉，洗净后热水焯一下
步骤
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2
让五花肉在热水中焖五分钟
步骤
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3
取出五花肉，切成厚片
步骤
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4
准备一口大碗加入切好的五花肉
步骤
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5
然后在上面码上蒸过的梅干菜
步骤
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6
再加上冰糖适量的料酒
步骤
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7
放进锅里蒸一个小时
步骤
step
8
蒸好后准备一碗米饭，将肉梅干菜汤汁浇在上面即可
梅干菜蒸肉盖浇饭的成品图
梅干菜蒸肉盖浇饭的烹饪技巧
技巧
tips
但上面浇的时候一定要带有汤汁，这样才好吃
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
7.7
克
少吃
糖尿病人群
302.7
大卡
不吃
减肥人群
26.1
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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