玫瑰花发糕的做法

玫瑰花发糕

by 石榴树2008 · 3 收藏 · 854 浏览
工艺
口味 甜味
时间 数小时
难度 未知
主料 main
蓝莓60克 面粉120克 3人份
辅料 others
酵母1.6克 泡打粉1.2 木糖醇5克
扫描二维码 用手机查看这篇菜谱
石榴树2008
1226菜谱 18011粉丝

水果不仅可以直接洗洗吃,还可以揉进面粉里,这朵玫瑰花发糕,好看好吃。

玫瑰花发糕的做法

步骤 step

1

玫瑰花发糕的步骤

蓝莓加少许清水打成汁,酵母,木糖醇,泡打粉一起加入面粉揉成面团,

步骤 step

2

玫瑰花发糕的步骤

分成适当的面剂子,擀成圆盘,

步骤 step

3

玫瑰花发糕的步骤

卷起来形成玫瑰花,

步骤 step

4

玫瑰花发糕的步骤

发酵至原来2倍大,凉水下锅蒸能,上汽后15分钟,焖3分钟。

玫瑰花发糕的成品图

玫瑰花发糕成品图
玫瑰花发糕成品图
玫瑰花发糕成品图

玫瑰花发糕的烹饪技巧

技巧 tips

1. 榨好的蓝莓汁可以过滤一下,成品会更细腻些,如果蓝莓汁再淡一些,成品的颜色会更漂亮些。

2. 面团粘手可以双后蘸干面粉一操作。

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
36.75

不吃
糖尿病人群
260.5
大卡

少吃
减肥人群
1.7

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

让吃饭变简单 www.meishij.net
本周流行
相关菜谱
猜你喜欢
喜欢这道菜的人还喜欢

声明:美食杰网站更名为美食.食杰,不再归属于美食杰旗下,由新公司运营和负责。