玫瑰馒头的做法
步骤
step
1
面粉酵母糖盐水全部倒入盆里揉成面团醒发3小时以上 用菠菜汁揉了点面团做玫瑰叶子
步骤
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2
醒发好的面团
步骤
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3
搓成长条切节
步骤
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4
搓圆压扁
步骤
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5
擀成片4张一组用筷子中间压一下
步骤
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6
然后卷起来
步骤
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7
对半切开就是玫瑰了可以整理一下边让玫瑰开放些
步骤
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8
然后取绿色面团一点擀成椭圆
步骤
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9
用刀压中间在压一下两边压出点点叶子纹路 就可以了
步骤
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10
把玫瑰放在叶子上完成
步骤
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11
放入蒸锅醒发20分钟 在开大火烧开后15分钟即可
玫瑰馒头的成品图
玫瑰馒头的烹饪技巧
技巧
tips
面团一定要发酵好，做出来才蓬松。做好形状后在醒发20分钟大火烧开后15分钟就可以了。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
48.79
克
不吃
糖尿病人群
349.5
大卡
不吃
减肥人群
2.5
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
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