玫瑰面包的做法
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将牛奶、鸡蛋、糖、盐、玫瑰酱、酵母放入和面桶拌匀,加入面包粉搅拌成光滑的面团。
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加入黄油继续搅拌。
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和成完全扩展阶段,检验的方法是揪一块面,能扯成透明的薄膜。
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将面团覆盖保鲜膜,放置在温暖处发酵至两倍大。
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取出发酵好的面团,分成两块,滚成圆球状,放在烤盘上再次发酵。
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发酵至两倍大时,表面筛上干面粉,用锋利的刀片割出花纹,放烤箱中层180度,烤30分钟即可。
玫瑰面包的成品图
这道菜适合我吃吗?
高血压人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
29.82
克
不吃
糖尿病人群
239.1
大卡
少吃
减肥人群
5
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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