#美食杰不粘锅挑战赛#无油肉松鸡蛋饼的做法

#美食杰不粘锅挑战赛#无油肉松鸡蛋饼

by 璐瑶20082008 · 428 收藏 · 726 浏览
工艺
口味 家常味
时间 15分钟
难度 初中水平
主料 main
鸡蛋100克 面粉100克 牛奶250克 3人份
辅料 others
适量 肉松适量 番茄酱适量
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璐瑶20082008
1126菜谱 22156粉丝

今天我们来实验一下战马锅到底有多不粘,煎蛋饼,可以不加油,不加油哦,一般锅肯定做不到这一点的,但是我们的战马锅做到啦!不加油,但是煎出来的颜色还是非常的漂亮。
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#美食杰不粘锅挑战赛#无油肉松鸡蛋饼的做法

步骤 step

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#美食杰不粘锅挑战赛#无油肉松鸡蛋饼的步骤

将两个鸡蛋打进碗里打散

步骤 step

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#美食杰不粘锅挑战赛#无油肉松鸡蛋饼的步骤

然后加入牛奶和面粉和适量的糖

步骤 step

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#美食杰不粘锅挑战赛#无油肉松鸡蛋饼的步骤

拌均匀

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#美食杰不粘锅挑战赛#无油肉松鸡蛋饼的步骤

然后过筛一下,静止半个小时

步骤 step

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#美食杰不粘锅挑战赛#无油肉松鸡蛋饼的步骤

预热战马锅,倒入面糊液,慢慢晃动成圆形

步骤 step

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#美食杰不粘锅挑战赛#无油肉松鸡蛋饼的步骤

然后翻个面煎一下即可取出

步骤 step

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#美食杰不粘锅挑战赛#无油肉松鸡蛋饼的步骤

平摊着,在上面抹一点番茄酱

步骤 step

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#美食杰不粘锅挑战赛#无油肉松鸡蛋饼的步骤

再平铺上一层肉松卷起来就好啦

步骤 step

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#美食杰不粘锅挑战赛#无油肉松鸡蛋饼的步骤

开吃啦

#美食杰不粘锅挑战赛#无油肉松鸡蛋饼的成品图

#美食杰不粘锅挑战赛#无油肉松鸡蛋饼成品图
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#美食杰不粘锅挑战赛#无油肉松鸡蛋饼成品图
#美食杰不粘锅挑战赛#无油肉松鸡蛋饼成品图

#美食杰不粘锅挑战赛#无油肉松鸡蛋饼的烹饪技巧

技巧 tips

注:番茄酱可以用色拉酱代替
面糊一定要过筛,这样煎出来的饼更漂亮

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
12.74

不吃
糖尿病人群
136.8
大卡

少吃
减肥人群
4.1

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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