美式乡村披萨的做法
步骤
step
1
盆里放入高粉、水、酵母、糖、盐、橄榄油，揉成面团，揉到面团表面光滑有弹性；
步骤
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2
将面团揉圆放面盆，顶部盖上湿布或者保鲜膜；
步骤
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3
放入烤箱中发酵，时间50分钟发酵至2倍大；
步骤
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4
取出发酵好的面团排气，松弛10分钟，擀成和披萨盘一样大小的面饼，放入披萨盘中，在表面用叉子扎些小孔；
步骤
step
5
饼皮表面均匀的涂抹些番茄酱；
步骤
step
6
底部撒一些马苏里拉，摆上菠萝和彩椒，胡萝卜、洋葱、培根，放上萨拉米肠，表面再撒上一些马苏里拉；
步骤
step
7
放入烤盘内，烤箱底层180度，烘烤18分钟左右。
美式乡村披萨的成品图
美式乡村披萨的烹饪技巧
技巧
tips
可以多放些自己喜欢的蔬菜水果，但要注意少放容易出水的。
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
20.93
克
不吃
糖尿病人群
213.3
大卡
少吃
减肥人群
6.9
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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