面包布丁的做法
步骤
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1
土司切成小块。
步骤
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2
放入烤箱180°烤5f分钟左右烤至上色。
步骤
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3
葡萄干洗净挤干水分。
步骤
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4
容器上抹一层黄油。
步骤
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5
沾一层白糖。
步骤
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6
牛奶加入白糖小火加热至白糖融化。
步骤
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7
鸡蛋打散。
步骤
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8
将烤好的土司小块放入容器中一半，撒一部分葡萄干。
步骤
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9
将牛奶晾凉导入蛋液中。
步骤
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10
过筛成布丁夜。
步骤
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11
将过筛后的牛奶蛋液倒入容器中6分满，按压土司块使其吸收奶液。
步骤
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12
放上剩下的土司块和葡萄干。
步骤
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13
倒入剩下的布丁液。
步骤
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14
放入烤箱，烤盘内倒入不少于1厘米高的热水，180°烤30分钟左右。
面包布丁的成品图
面包布丁的烹饪技巧
技巧
tips
葡萄干可以换成自己喜欢的别的果干。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
10.43
克
不吃
糖尿病人群
137.3
大卡
少吃
减肥人群
6.4
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
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