面包机版香菇鸡焖饭的做法
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香菇洗净,用温水泡发。
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大米淘洗后,用清水浸泡半小时。
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鸡胸肉切成小块,放入料酒、酱油、老抽、蚝油、淀粉、盐、植物油、蛋清混合均匀,腌制片刻。
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大米沥水,放入面包桶里。放入腌制好的鸡胸肉,铺平。摆上香菇。倒入泡发香菇的香菇水,能没过香菇一个中指指节的高度。
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面包桶安装进面包机里,设定烘烤/炖/煮模式,时间30-40分钟。
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米饭熟透出炉后,立刻淋上酱油和香油,再撒一些翠绿的小葱,拌匀即可。
面包机版香菇鸡焖饭的成品图
这道菜适合我吃吗?
高血压人群
建议多吃
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
18.06
克
不吃
糖尿病人群
196
大卡
少吃
减肥人群
3.3
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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