芝麻牛奶面包的做法
步骤
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原料:高筋面粉350克、酵母4克、白糖50克、食盐4克、鸡蛋60克、牛奶(水)150克、奶粉15克、黄油35克、芝麻适量,适量的蛋液
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将除黄油以外的所有材料放进面包桶里
步骤
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面团在搅拌10分钟后加入黄油
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我在烘烤结束前20分钟在面团刷了蛋液在中间划了一道口子,在上面放了少许黄油,撒了一点的芝麻
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烘烤结束,烤完的面包
芝麻牛奶面包的成品图
芝麻牛奶面包的烹饪技巧
技巧
tips
1、在烘烤时放黄油不要放太多,太多容易流下去。黄油要软化一下;
2、在面团上划口子的时候用最好用那中很锋利的小片刀。
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
36.68
克
不吃
糖尿病人群
273.2
大卡
少吃
减肥人群
2.5
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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