面筋烧排骨的做法
步骤
step
1
将辅料都准备好！
步骤
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2
排骨洗干净切块。
步骤
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3
这个步骤一定要有，把血水去掉！肉变色，出来血水后捞出备用！
步骤
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4
油热后下锅你准备好的辅料！
步骤
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5
辅料出来香味后，放入排骨和老抽翻炒片刻！
步骤
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6
加入面筋翻炒片刻后，再加入水。水开后再加入盐和一点老抽！
步骤
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7
汤开后等待20分钟到30分钟时间！
步骤
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8
汤汁收汁后就可以出锅啦！
面筋烧排骨的烹饪技巧
技巧
tips
1.盐的量要看你的口感和材料量！我个人喜欢在加入水后就放盐，将咸度提前调好！这样收汤后就不用在放盐啦！2.也可以用压力锅收汤，15分钟就好了！这样排骨骨头都会很酥！(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
控制少吃
高血压人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
1.75
克
多吃
糖尿病人群
115.7
大卡
少吃
减肥人群
9
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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