蜜瓜炖双耳的做法
步骤step
1
准备好蜜瓜、银耳、黑木耳、冰糖、枸杞子。
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2
蜜瓜洗净、去皮。
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3
切去1/3蜜瓜，掏空瓜籽。
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4
用小勺挖出瓜瓤。
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5
瓜边缘用刀切出齿边，备用。
步骤step
6
银耳、木耳提前泡发。先将银耳放入锅中，煮20分钟。
步骤step
7
加入黑木耳、冰糖、枸杞子，再煮10分钟。
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8
煮好的双耳加入枸杞子，盛入瓜碗中。
步骤step
9
瓜碗放入小盘，置于开水锅中，隔水炖5分钟，让瓜汁充分与银耳等融合。
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建议多吃
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建议多吃
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建议多吃
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建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
4.27
克
多吃
糖尿病人群
24.3
大卡
多吃
减肥人群
0.2
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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