迷呢Pizza的做法
步骤
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1
把粉團的材料準備好
步骤
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2
先把酵素母乾和水混合攪拌一下。
步骤
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3
之後把面團材料（高筋粉，篩選一下）一齊放下攪拌均勻的酵母那裡，用湯匙攪拌均勻就可以了。（因為是兩人份量，我放在盒子裡面用湯匙攪拌。）
步骤
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4
把攪拌均勻的面圑包上保鮮膜，發酵一小時。（底下一盆熱水，放在架子上靠熱力讓它發酵）如果焗爐有溫度設定更好，37度，半小時至1小時。旁邊放上一杯水防止乾燥！
步骤
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5
發酵好了，比原來的大了兩倍。就行了。
步骤
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6
在盆子上放一點面粉，防沾。
步骤
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7
用手隨意把面團搓一下。
步骤
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8
把搓好的面圑放在能入焗爐的容量上，弄出自己喜歡的形狀。用木棒把它滾動平均，之後用叉子弄出洞洞，方便焗烤時排氣。（待用）
步骤
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9
把伴菜切好，隨意煎炒一下。（待用）
步骤
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10
這個時候可以把番茄醬擦上。（份量隨意）
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11
把香腸，青紅椒、芝士片切條放上。170度烤30分鐘。
步骤
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12
烤好了。
迷呢Pizza的成品图
迷呢Pizza的烹饪技巧
技巧
tips
先把水和酵母攪拌均勻後，才加入其它材料攪拌。
这道菜适合我吃吗？
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
44.66
克
不吃
糖尿病人群
308.6
大卡
不吃
减肥人群
8.5
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
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