米乳辫子包的做法
步骤
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1
除黄油和表面装饰的燕麦片外，所有材料混合放入面包机，揉面10分钟后加入切粒的黄油再揉25分钟，面团能拉出薄膜即可
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2
温暖处发酵两倍大，我直接用面包机发酵的
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3
发好的面团排气后分割6份，揉圆松弛15分钟
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4
取一份擀成长条
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5
横过来卷起，边缘擀薄
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6
卷成橄榄形，松弛一会儿
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7
所有面团都卷好
步骤
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8
边松弛边搓长条，如图盘好，辫单股辫
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9
长的一端穿入
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10
底部扭转，如图
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11
再把长的一端穿入收口，整理好
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12
放入模具，温暖湿润处二次发酵两倍大，发好后表面刷蛋液，撒燕麦片或你喜欢的装饰
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13
入预热好的烤箱180度18分钟，上色盖锡纸，避免上色过深
步骤
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14
出炉，香极啦！
米乳辫子包的成品图
这道菜适合我吃吗？
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
49.42
克
不吃
糖尿病人群
358.2
大卡
不吃
减肥人群
5.7
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
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