蜜桃奶红的做法
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准备好食材,蜜桃要买成熟度高的,这样的会更香软一些,口感也更甜。
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蜜桃先去皮洗干净,用刀破开去核。
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蜜桃切成小粒,大约是0.8CM的小方块,和冰糖一起放入锅里,开中小火慢熬。
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此时可以准备泡红茶,KitchenAid的水壶有50-100的温控,泡红茶需要80-85度的水温,调控到90度煮纯净水。
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将水倒入红茶包里,拉起红茶包上下5次,再浸泡到凉。
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此时蜜桃开始沸腾,不断用硅胶铲搅拌,加入柠檬汁,转小火,熬到蜜桃变成透明即可,这里的量可以做4-5瓶奶茶,用不完的冷藏即可。
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放凉的蜜桃放入瓶子里面,蜜桃汁也不要浪费,非常香甜。
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将稍有点温度的红茶倒入牛奶里面,加入炼乳拌匀。
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倒入瓶子里,再放入一勺的炼乳,喝的时候拌匀即可,太香甜了
蜜桃奶红的成品图
这道菜适合我吃吗?
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
15.19
克
不吃
糖尿病人群
95.3
大卡
多吃
减肥人群
0.7
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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