蜜汁鸡翅的做法

蜜汁鸡翅

by 石榴树2008 · 1 收藏 · 891 浏览
工艺 其它工艺
口味 甜味
时间 60分钟
难度 新手尝试
主料 main
鸡翅400克
辅料 others
老抽1大勺 生抽少许 8克 4克 大蒜少许
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石榴树2008
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鸡翅的吃法也非常多,什么可乐鸡翅啊,红烧鸡翅啊,烤箱里的奥尔良鸡翅啊,等等,真是数不过来啊,但今天我就来偷个懒,用电饭锅来做鸡翅。电饭锅就是咱们家里用来蒸米饭的锅,用它来做鸡翅的最大好处就是省事儿,还省时间,不信你来试试。

蜜汁鸡翅的做法

步骤 step

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蜜汁鸡翅的步骤

将鸡翅清洗干净,然后正面和背面切几刀,这样会比较好入味,

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蜜汁鸡翅的步骤

将鸡翅放到盆里,加入调料、老抽1大勺、生抽少许、盐、糖和大蒜末一起搅拌均匀,

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蜜汁鸡翅的步骤

戴上一次性手套反复给鸡翅按摩使之入味,大约腌制1个小时左右,当然如果腌制的时间长些,会更入味哦,

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蜜汁鸡翅的步骤

用刷子在电饭锅底部刷上适量的食用油,起到防粘的作用,

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蜜汁鸡翅的步骤

将鸡翅摆入电饭锅里,并把腌制的汤汁一起倒入锅内,选择煮饭功能就好,如果是压力电饭锅则选择煮鱼功能就好,

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蜜汁鸡翅的步骤

闻到香味就是做好啦,

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蜜汁鸡翅的步骤

出锅了,快来品尝吧。

蜜汁鸡翅的成品图

蜜汁鸡翅成品图
蜜汁鸡翅成品图
蜜汁鸡翅成品图
蜜汁鸡翅成品图

蜜汁鸡翅的烹饪技巧

技巧 tips

1. 鸡翅一定要正面和背面都切几刀,这样才入味,而且入味速度也快。
2. 电饭锅底部刷油可以防粘,当然这样做出来的鸡翅味道也更好哦。

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
2.66

多吃
糖尿病人群
139.4
大卡

少吃
减肥人群
7.9

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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