蜜汁鸡翅的做法
步骤
step
1
鸡翅洗净改刀装盘备用
步骤
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2
鸡翅焯水洗净备用【焯水的时候加入一勺料酒去腥】
步骤
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3
平底锅不放油小火煎两面金黄
步骤
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4
加入调好的料汁进行慢炖。待汤汁完全让鸡翅吸收了就可以装盘出锅,在撒上白芝麻进行点缀即可!
料汁:1.一勺酱油+一勺蚝油+一勺料酒+两勺蜂蜜+半勺白砂糖+小半勺食盐搅拌,在加入半碗白开水搅匀即可!
蜜汁鸡翅的成品图
蜜汁鸡翅的烹饪技巧
技巧
tips
1.焯鸡翅时加一勺料酒可以去腥。
2.因为家里只有四个鸡翅了所以就做了这些,大家可以多做点调料适当的多加一点。
3.已经放了蚝油和酱油所以盐要控制
4.如果没有白砂糖,绵白糖也是可以的。
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
7.35
克
少吃
糖尿病人群
153.5
大卡
少吃
减肥人群
7.3
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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