蜜汁鸡翅(超方便)的做法
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将鸡翅清洗干净,沥干水分。用刀均匀的在鸡翅上划几刀痕(这样可以入味)
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用高压锅或者蒸笼将鸡翅蒸熟,大概蒸8到10分钟取出。
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然后将鸡翅放入锅中煮,加入黄糖、食盐、料酒、酱油(盐可以少放,多加酱油,这样颜色更好看)。
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加水,稍稍翻动几下。
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盖上锅盖。让它闷一会儿,别闷太久。
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然后出锅,浇上锅里的汁,放上装饰叶。这样就完成啦!
蜜汁鸡翅(超方便)的成品图
蜜汁鸡翅(超方便)的烹饪技巧
技巧
tips
1:用高压锅闷的时候切记不要太久,不然肉会很老的。
2:水不用加太多,不然会冲淡颜色和味道的。
3:如果实在没有黄糖用白糖也行,不过颜色会有点淡。
4:喜欢吃辣的伙伴们可以放一点辣椒。
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
4.48
克
多吃
糖尿病人群
125.4
大卡
少吃
减肥人群
6.4
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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