蜜汁山药饼的做法

蜜汁山药饼

by 食尚煮易 · 0 收藏 · 1832 浏览
工艺
口味 甜味
时间 30分钟
难度 未知
主料 main
山药300克 糯米粉100克 蜜糖2汤匙 3人份
辅料 others
食用油适量 开水30克
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食尚煮易
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老人孩子都爱吃的煎饼,营养丰富口感软糯香甜,吃完还想吃的节奏。

蜜汁山药饼的做法

步骤 step

1

蜜汁山药饼的步骤

备好食材

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2

蜜汁山药饼的步骤

山药去皮洗净,切片

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3

蜜汁山药饼的步骤

放入锅中蒸熟,取出捣成泥状

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蜜汁山药饼的步骤

倒入糯米粉中,加入一汤匙蜂蜜拌匀

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5

蜜汁山药饼的步骤

揉均匀后搓成长条,分成若干个一样大小的小面团,分别搓圆压扁

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6

蜜汁山药饼的步骤

锅里倒入适量油,整齐码入山药饼,小火煎至两面金黄色后铲起

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蜜汁山药饼的步骤

继续烧热锅,倒入30克开水,调入一汤匙蜂蜜,煮至浓稠,再将煎好的山药饼倒进去,拌匀即可盛起食用。北大荒椴树雪蜜,自然好味道,每一口都要细细品。

蜜汁山药饼的成品图

蜜汁山药饼成品图
蜜汁山药饼成品图
蜜汁山药饼成品图
蜜汁山药饼成品图

蜜汁山药饼的烹饪技巧

技巧 tips

全程小火慢煎,才不容易糊锅

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
20.37

不吃
糖尿病人群
140.7
大卡

少吃
减肥人群
1.4

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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