蜜汁山药饼的做法
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备好食材
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山药去皮洗净,切片
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放入锅中蒸熟,取出捣成泥状
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倒入糯米粉中,加入一汤匙蜂蜜拌匀
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揉均匀后搓成长条,分成若干个一样大小的小面团,分别搓圆压扁
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锅里倒入适量油,整齐码入山药饼,小火煎至两面金黄色后铲起
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继续烧热锅,倒入30克开水,调入一汤匙蜂蜜,煮至浓稠,再将煎好的山药饼倒进去,拌匀即可盛起食用。北大荒椴树雪蜜,自然好味道,每一口都要细细品。
蜜汁山药饼的成品图
蜜汁山药饼的烹饪技巧
技巧
tips
全程小火慢煎,才不容易糊锅
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
20.37
克
不吃
糖尿病人群
140.7
大卡
少吃
减肥人群
1.4
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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