蜜汁小翅锤的做法

蜜汁小翅锤

by 深夜小胖达 · 0 收藏 · 1003 浏览
工艺
口味 家常味
时间 30分钟
难度 新手尝试
主料 main
鸡翅根7个 2瓣 2人份
辅料 others
生抽20克 蚝油15克 蜂蜜1勺 味霖15克 甜椒粉8克 番茄酱15克 蜂蜜水适量
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深夜小胖达
76菜谱 1097粉丝

大口大口的吃肉肉,是我们在家最经常做的事了。看着韩剧吃着炸鸡的日子你是不是过了很久了?韩剧里的欧巴、阿加西一个换一个,你手里难道依然是炸鸡吗?觉醒吧姐妹们!韩剧有时候看的你窝火,炸鸡可是吃的你上火啊!炸鸡的香脆让你念念不忘,那么今天胖达要教你做的这个翅锤就会让你魂牵梦萦。香嫩不柴肉嫩多汁,好吃到停不下来的蜜汁烤小翅锤让我们来看看怎么做吧。

蜜汁小翅锤的做法

步骤 step

1

蜜汁小翅锤的步骤

首先准备好化冻的鸡翅根

步骤 step

2

蜜汁小翅锤的步骤

在鸡翅根的根部切一圈,切断

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3

蜜汁小翅锤的步骤

把鸡翅肉往下撸

步骤 step

4

蜜汁小翅锤的步骤

将生抽、蚝油、蜂蜜、蒜末、味霖、甜椒粉、番茄酱混合拌匀

步骤 step

5

蜜汁小翅锤的步骤

将鸡翅锤裹满腌料

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6

蜜汁小翅锤的步骤

放入密实袋腌渍一晚

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7

蜜汁小翅锤的步骤

将鸡翅锤根部包好锡纸(避免烤黑)200度 20分钟

步骤 step

8

蜜汁小翅锤的步骤

准备开吃吧

蜜汁小翅锤的成品图

蜜汁小翅锤成品图
蜜汁小翅锤成品图
蜜汁小翅锤成品图
蜜汁小翅锤成品图

蜜汁小翅锤的烹饪技巧

技巧 tips

根据自己烤箱的温度适当调节温度和时间哦

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

控制少吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
5.46

少吃
糖尿病人群
178.1
大卡

少吃
减肥人群
9.2

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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