蜜汁猪肉脯的做法
步骤
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1
准备材料
步骤
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2
将猪里脊剁成肉泥
步骤
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3
放入糖、盐、黑胡椒、红曲粉、料酒、生抽、蚝油，搅拌均匀盖保鲜膜冷藏1小时
步骤
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4
取油纸对折，肉泥放在两张油纸中间，并用擀面杖擀成薄饼
步骤
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5
撕去上面一层油纸
步骤
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6
放入烤箱180度烤10-15分钟后取出
步骤
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7
将半勺水和一勺蜂蜜混合
步骤
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8
两面涂抹蜂蜜后撒上白芝麻
步骤
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9
再放入烤箱中180度烤10-15分钟，放凉切去四边并切块
蜜汁猪肉脯的烹饪技巧
技巧
tips
烤制过程中如果溢出很多油时可以取出去油继续烤
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
6.16
克
少吃
糖尿病人群
173.1
大卡
少吃
减肥人群
7.7
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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