抹茶牛轧糖的做法
步骤
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1
称量好所有材料备用
步骤
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2
将熟花生和杏仁放进烤箱,100度10分钟
步骤
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3
将奶粉和抹茶粉过筛混合均匀
步骤
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4
黄油放进平底锅加热至融化
步骤
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5
小火。倒入棉花糖
步骤
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6
熬到这种状态即可
步骤
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7
倒入奶粉和抹茶粉,翻拌至无干粉
步骤
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8
倒入温热的花生和杏仁,翻拌均匀,立即关火
步骤
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9
放入模具中,整形。冷冻1小时
步骤
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10
取出切块
步骤
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11
成品
步骤
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12
成品
步骤
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13
成品
抹茶牛轧糖的成品图
抹茶牛轧糖的烹饪技巧
技巧
tips
抹茶粉可以换成可可粉
这道菜适合我吃吗?
高血脂人群
控制少吃
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
尽量不吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
28.21
克
不吃
糖尿病人群
378.8
大卡
不吃
减肥人群
20.2
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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