抹茶雪花酥的做法
步骤
step
1
将抹茶粉和奶粉混合，搅拌均匀。留出来10g准备最后筛到表面用
步骤
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2
黄油小火融化，放入棉花糖搅拌至融化
步骤
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3
将抹茶奶粉倒入，轻轻拌匀
步骤
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4
将坚果和果干放入，略微拌匀
步骤
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5
放入饼干，略微拌匀
步骤
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6
用双手不断的折叠棉花糖，将所有材料混合均匀并裹住
步骤
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7
趁热放入学厨金色烤盘中整形
步骤
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8
在两面都筛上抹茶奶粉
步骤
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9
切成自己想要的大小即可
抹茶雪花酥的成品图
抹茶雪花酥的烹饪技巧
技巧
tips
1、 如果怕热量太高，黄油的量可以再减少，我试过30克也是可以的。
2、 坚果的种类可以根据自己的喜好调整。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
35.91
克
不吃
糖尿病人群
382
大卡
不吃
减肥人群
16.5
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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