蘑菇炒肉的做法

蘑菇炒肉

by 爱翻白眼的兔子。 · 780 收藏 · 2665 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 10分钟
难度 新手尝试
主料 main
平菇一人份 猪里脊肉一人份 1人份
辅料 others
葱姜蒜适量 生抽适量 蚝油适量 适量
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爱翻白眼的兔子。
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今天是情人节,别人都在秀恩爱,我来秀菜单。爱护动物,从我做起。

蘑菇炒肉的做法

步骤 step

1

蘑菇炒肉的步骤

猪里脊肉,平菇,葱姜蒜。我不喜欢姜的味道,所以没放。

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2

蘑菇炒肉的步骤

其实这个步骤也可以省略,但我好像习惯这么干了,焯一下熟的比较快。焯完之后控干水分。

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3

蘑菇炒肉的步骤

油热以后,放入葱姜蒜,炒出香味之后把肉放进去。额,我太懒了,切的肉片太豪迈了。

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4

蘑菇炒肉的步骤

由于我切的肉太大,所以多炒了会儿肉。感觉炒的差不多了,放入蘑菇,翻炒。然后放酱油,适量的蚝油,快出锅的时候放盐,也可以放点鸡精。

步骤 step

5

蘑菇炒肉的步骤

肉果然很豪迈啊。但是味道还是不错的。Ho~Ho

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
1.47

多吃
糖尿病人群
90.4
大卡

多吃
减肥人群
4.7

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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