蘑菇煎饼的做法
步骤
step
1
蘑菇洗净
步骤
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2
白蘑菇撕成条，香菇切薄片
步骤
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3
辣椒切碎
步骤
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4
煎饼粉加入清水和鸡蛋，搅成流动性很好的稀面糊
步骤
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5
把切好的蔬菜放入面糊
步骤
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6
加一点盐和白胡椒粉拌匀
步骤
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7
锅中放油烧热，加入面糊，用铲子压薄，摊成薄饼
步骤
step
8
两面煎黄
蘑菇煎饼的成品图
蘑菇煎饼的烹饪技巧
技巧
tips
没有煎饼粉就用面粉。
煎饼粉里已经有盐了，要少加点。
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
建议多吃
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
建议多吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
16.1
克
不吃
糖尿病人群
156.1
大卡
少吃
减肥人群
2.8
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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