蘑菇烧豌豆片的做法

蘑菇烧豌豆片

by 做饭呢? · 3 收藏 · 2606 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 10分钟
难度 未知
主料 main
白蘑菇155克 豌豆片50克 色拉油,猪油一勺 3人份
辅料 others
一勺 大蒜2瓣 辣椒一个 蒜苗半根
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做饭呢?
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晚餐

蘑菇烧豌豆片的做法

步骤 step

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蘑菇烧豌豆片的步骤

准备食材

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蘑菇烧豌豆片的步骤

倒入色拉油和适量猪油烧热

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蘑菇烧豌豆片的步骤

可先倒入白蘑菇炒,再加入豌豆片。加盐翻炒(豌豆片不宜炒久,久了不清脆)可加水焖煮一会儿。

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蘑菇烧豌豆片的步骤

可加入适量蒜苗

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蘑菇烧豌豆片的步骤

炒匀起锅

蘑菇烧豌豆片的成品图

蘑菇烧豌豆片成品图

蘑菇烧豌豆片的烹饪技巧

技巧 tips

豌豆片不宜炒久,清脆好吃

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

控制少吃

高血脂人群

控制少吃

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
16.52

不吃
糖尿病人群
274.8
大卡

少吃
减肥人群
8.2

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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