酸菜鱼的做法
步骤step
1
鲈鱼杀好，起肉，肉切片，骨砍段，用姜丝油盐稍腌15分钟。
步骤step
2
莲藕切片，金针菇洗净。
步骤step
3
热油锅，把鱼骨煎香。
步骤step
4
然后加入酸菜一起炒出味；
步骤step
5
加入适量开水，煮约15分钟。
步骤step
6
最后加入鱼片，莲藕和金针菇，油菜等煮熟，撒葱花即可。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
0
克
多吃
糖尿病人群
60.9
大卡
多吃
减肥人群
2
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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