木耳炒鸡肉的做法

木耳炒鸡肉

by fly6367 · 293 收藏 · 1704 浏览
工艺
口味 家常味
时间 5分钟
难度 初级入门
主料 main
鸡腿肉100克 木耳干10克 5克 大蒜2块 青椒1个 红椒1个 1人份
辅料 others
1小匙 黑椒适量 鸡粉1小匙 生粉1小匙
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fly6367
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木耳也是我喜欢的菜,喜欢就经常做ᕙ(•̤᷆ ॒ ູ॒•̤᷇)ᕘ

木耳炒鸡肉的做法

步骤 step

1

木耳炒鸡肉的步骤

木耳提前泡发切丝,青椒红椒切丝

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2

木耳炒鸡肉的步骤

我只做一人份的,就只切了一点点鸡肉,加入生姜大蒜,鸡精,胡椒粉,生粉,豆瓣酱,料酒,酱油,拌匀

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3

木耳炒鸡肉的步骤

锅烧热,加一点点油,倒入切好的木耳进行翻炒,加盐和鸡精

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4

木耳炒鸡肉的步骤

加入拌好的鸡肉再一起炒,可以加一点点水,炒一会就可以起锅了

木耳炒鸡肉的成品图

木耳炒鸡肉成品图

木耳炒鸡肉的烹饪技巧

技巧 tips

少加油,防止木耳飞溅

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

控制少吃

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
3.57

多吃
糖尿病人群
58.1
大卡

多吃
减肥人群
1.9

多吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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