木耳鸡蛋饼的做法
步骤
step
1
木耳提前泡发，去蒂洗净后，切碎；老姜切碎；鸡蛋磕进碗里；
步骤
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2
鸡蛋调入盐、糖、适量温开水，用手动打蛋器搅拌均匀；
步骤
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3
起油锅，放入沙茶酱炒香；
步骤
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4
再放入姜末翻炒；
步骤
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5
放入木耳迅速翻炒；
步骤
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6
木耳八分熟时，倒入鸡蛋液；
步骤
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7
木耳鸡蛋饼煎至凝固后，翻面继续煎，起锅之前撒入葱花；
步骤
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8
关火，盛出，食用时可切块。
步骤
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9
赛普瑞斯，战马出场，厨艺飞扬
木耳鸡蛋饼的成品图
木耳鸡蛋饼的烹饪技巧
技巧
tips
1、调料可根据个人口味调整；
2、零落的美食生活（零落美食），美食专栏原创作者。关注我，我会与大家分享更多美食的简单做法！如果您喜欢，请一定要转发，您的转发对我很重要！
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
4.69
克
多吃
糖尿病人群
105.2
大卡
少吃
减肥人群
5.9
克
多吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
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