木瓜炒芹菜的做法
步骤
step
1
楼上邻家送来的一块大木瓜，去皮洗净，去掉瓜瓤和瓜子
步骤
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2
洗净的木瓜随自己喜欢的粗细切成条，刚好家里还有焯过水的芹菜，切段一起炒，颜色搭配还漂亮，而且芹菜还有股清香的味道
步骤
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3
炒锅加入适量的油，爆香蒜末，加入芹菜翻炒
步骤
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4
加入木瓜条翻炒，翻炒至木瓜条变软，出来汤汁为好
步骤
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5
加入盐、白糖，喜欢的可以点点生抽调味
步骤
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6
出锅装盘。美味小炒，爽口开胃。
木瓜炒芹菜的成品图
木瓜炒芹菜的烹饪技巧
技巧
tips
1、木瓜需要去皮去瓤去籽后再炒，出锅调味时可根据自己喜欢的口味调制。
2、木瓜含糖较高，过多会造成糖尿病加重，所以对于血糖高患者可以少量食用，不宜过量。
这道菜适合我吃吗？
高血糖人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
4.27
克
多吃
糖尿病人群
25.6
大卡
多吃
减肥人群
0
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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