木瓜牛奶布丁的做法

木瓜牛奶布丁

by 乐食记 · 199 收藏 · 1760 浏览
工艺
口味 甜味
时间 30分钟
难度 未知
主料 main
木瓜250克 牛奶250克 3人份
辅料 others
20克 吉利丁粉10克
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乐食记
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木瓜有“万寿果”的美誉,是一种营养价值比较高的水果,和牛奶搭一起,营养更丰富,做布丁不需要用到烤箱,也不用蒸,特别省事儿。

木瓜牛奶布丁的做法

步骤 step

1

木瓜牛奶布丁的步骤

准备好材料。

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2

木瓜牛奶布丁的步骤

木瓜清洗干净去皮去籽后切成小块。

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3

木瓜牛奶布丁的步骤

把切好的木瓜放入烤碗中。

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4

木瓜牛奶布丁的步骤

牛奶倒入锅中加入糖和吉利丁粉一起搅匀后小火融化。

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5

木瓜牛奶布丁的步骤

稍凉后倒入木瓜中。

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6

木瓜牛奶布丁的步骤

盖上保鲜膜放冰箱冷藏至凝固。

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7

木瓜牛奶布丁的步骤

把凝固的木瓜牛奶布丁取出切块就可以了。秋季养生,归一牛奶,健康伴你

木瓜牛奶布丁的成品图

木瓜牛奶布丁成品图
木瓜牛奶布丁成品图
木瓜牛奶布丁成品图
木瓜牛奶布丁成品图

木瓜牛奶布丁的烹饪技巧

技巧 tips

1、吉利丁粉可以换成吉利丁片,用量相同。

2、水果不一定用木瓜,也可以换成自己喜欢的。

3、糖的用量要根据个人的口味和水果的甜度来加。

4、煮牛奶的时候要用小火,且要用勺子搅拌一下,防止粘锅底。

5、冷藏的时间要根据量的多少,和气温的高低决定,总之只要凝固就可以取出。

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

控制少吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
6.09

少吃
糖尿病人群
60.9
大卡

多吃
减肥人群
1.5

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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