木瓜银耳汤的做法
步骤
step
1
干银耳用水泡发。
步骤
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2
泡发后的银耳膨胀3倍以上。
步骤
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3
去掉银耳黄色老根部分。
步骤
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4
撕成碎片，放入电压锅，倒入适量水。
步骤
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5
加入冰糖，冰糖一定要足，口感才好。
步骤
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6
木瓜去掉皮和瓤，把果肉切成小块备用。成熟的木瓜呈金黄色，味鲜甜，含有丰富的维生素和蛋白酶，可生吃。
步骤
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7
启动电压锅压煮银耳汤30分钟左右，至银耳熟烂成糊状为止。
步骤
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8
倒入木瓜煮熟。
步骤
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9
盛碗即可食用。清香扑鼻，甜糯顺滑，美味又营养的甜点。
木瓜银耳汤的成品图
木瓜银耳汤的烹饪技巧
技巧
tips
银耳必须炖熟烂成糊状口感才好，时间不够可以增加。
这道菜适合我吃吗？
高血糖人群
控制少吃
减肥人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
7.42
克
少吃
糖尿病人群
42.4
大卡
多吃
减肥人群
0
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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